カメノコです。
10月1日から値上げしたスシローに行って来ました。
お昼時間に行ったんですが、満席で大勢のお客さんが待っている状態で、一皿10円~30円の少額の値上げなので、影響は少ないのかなと感じました。
以前のブログ「ウクライナへの侵攻で、回転寿司が値上げ⁈」でもお話ししたのですが、値上げの原因は円安や水産資源の減少等による食材の調達コスト、物流費、地代、人件費、設備・建設資材の高騰だそうです。
コスト高に苦しんでいるスシローの会社のFOOD&LIFECOMPANYの業績は・・
決算日 売上高 経常利益
- 21.9 2,408億400万円 215億84百万円
- 22.9会社予想 2,800億円 60億円
- 23.9会社予想 3,000億円 100億円
売上高の予想額は年々上がっていますが、利益は下がっており、値上げ後の23年9月の会社予想の経常利益も、21年9月の半分以下です。
株価も大きく下がっています。
カメノコも少しですが株(詳しくは→カメノコのブログFOOD&LIFECOMPANIESの株主優待)を持っており、持ち株の中では最大の下げです。 ( ノД`)シクシク…
株価が下がった主な要因は、外部要因(円安、原油高、水産資源の減少等でコストが増大したことによる利益の減少)です。
スシローは他の飲食店に比べ食材原価率は高く 薄利多売商売 をやっていますので自社努力も限度があり、外部要因の回復待ちといったところかもしれません。
ただ日本食ブームにのって海外進出して規模を拡大しようとしている(3563)FOOD&LIFECOMPANIESは魅力的なので、タイミングを見て株の買い増しをしてもいいかもと思っています。
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